"Vår odling!" 

Årskurs 1 - 3, Gullabo skola
Tema: Natur, trädgård och Strövarna.

Våren 08 införskaffades 4st pallkragar till skolan och 8 säckar jord och 4 säckar kogödsel.
Bakom gymnastiksalen där vi hade vår solros-skog i fjol, så ställde vi i ordning två st odlingslådor, vardera två pallkragar hög.

Vi krattade, rensade och planade ut innan vi lade ut två gamla heltäckningsmattebitar för att förhindra ogräs att komma upp i odlingslådorna. Sedan satte vi dit pallkragarna och fyllde på med jord och kogödsel. Allt vändes runt och fick sedan vila några veckor. (Bilder kommer senare.)

I maj sådde vi palsternackor, morötter, kålrötter och vi satte fyra olika sorters potatis: King Edward, Superb, Rosenpotatis och Blå Kongo. Vi planterade lite olika i pallkragarna när det gällde potatisen, men annars såg det ungefär ut så här.

Vi väntade med spänning på resultatet. Efter en kall majmånad kom äntligen lite gröna skott upp ur jorden.

Ogräs rensades och lådorna vattnades hela sommaren av de barn som gick på Fritids och av personal under semestern.

När skolan började igen så var det en djungel av grönt i pallkragarna och det växte fortfarande så det  knakade. En del rapporter om skadegörelse kom in ibland på rasterna. En eller annan morot hade blivit uppryckt i förtid av nyfikna händer... men ingen större olycka inträffade.

I september var det så dags för skörd!

Potatis, kålrötter och palsternacker blev det en stor skörd av. Morötterna blev små och hade inte trivts. Det var en ganska blöt sommar.
Allting skulle skalas. Blå kongo potatisen hade en härlig lila färg!
Allting skars i bitar. Vi fyllde på med lite extra morötter och ett par purjolökar. Sedan lade vi ner allt i den stora grytan som skulle hänga i trefoten.
Det blev ganska mycket mat och vi spädde ut med ca 5 liter vatten, lite buljong och salt och peppar. Sedan fick det koka över öppen eld i ca tjugo minuter och då började det regna. Men vad gör väl det när man väntar på något som luktar så ljuvligt gott!
Alla fick soppa i sina kåsor med en klick creme fraische ovanpå om man ville. Och dom allra flesta tyckte att det var den godaste soppa dom smakat.  Och alla satt kvar ute och åt även om det duggade, under borden var det mysigt att värma sig med lite soppa.